Grappa ist ein aus Italien stammender Tresterbrand. Er hat einen Mindestalkoholgehalt von 37,5 % Volumenprozent. Die Obergrenze liegt gewöhnlich bei 60 % Volumenprozent aber kann auch die 70 % Volumenprozent übersteigen. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt bei jungen Bränden 12 – 14 °C und bei gereiften Bränden 16 – 18 °C.